adisyo Alan 4 / 4 · Raporlar & Yönetim4/4 · Raporlar

Restoranınız.
Tek bakışta.

Ciro, ekip performansı, çalışma saatleri ve stok; her an, her yerden. Telefonunuzdan bile.

  • Canlıciro ve siparişler
  • ⏱mesai otomatik kaydedilir
  • 🤖yapay zekâ faturaları okur
📈 Ciro +%12🏆 Bugünün en iyisi: Ayşe🔥 En yoğun saat 19–20

Raporlar ve analizler

Tahmin değil,
net rakamlar.

Gün, ay, yıl ya da istediğiniz dönem; hepsi tek tıkla. Önceki dönemle kıyas, yoğun saatler, en çok satanlar ve iptaller. Yazdırmaya hazır ya da PDF.

▲ 12 %

Tek bakışta kıyas

Her rakam önceki döneme göre değişimi gösterir: geçen haftanın aynı günü, geçen ay ya da geçen yıl.

🔥

Doluluk haritası

Haftanın hangi gününde, hangi saatte en çok kazandığınızı renklerle gösterir. Vardiyaları tam ihtiyaç olan saatlere göre planlarsınız.

🧑‍🍳

Garson bazında rapor

Ciro, masa sayısı, iptaller, çalışma süresi ve saatlik ciro; gün gün.

⚠️

İptaller ve ödemesiz kapanışlar

Kim, ne zaman, neden. Mutfaktan çıktıktan sonra yapılan iptaller ayrıca listelenir.

💤

Hiç satılmayan ürünler

Seçilen dönemde hiç sipariş edilmeyen ürünler. Menünüzü sadeleştirmek için sağlam bir dayanak.

Ekip performansı ve mesai

Siz işletmede olmasanız da her şey göz önünde.

  • En iyi ve en zayıf performans günün, ayın ve yılın; ciro, servis edilen ürün ve servis hızından hesaplanan şeffaf bir puanla.
  • Mesai otomatik kaydedilir. PIN’le giriş mesai başlangıcı, çıkış mesai bitişi sayılır. Çalışılan günler, toplam saat ve ortalama geliş saati bir arada.
  • Servis hızı ölçülür. Yemeğin hazır olduğu andan masaya varana kadar geçen süre, her çalışan için ayrı ayrı.
  • Adil ve şeffaf. Prim, vardiya planı ve personel görüşmeleri için güvenilir bir dayanak.

Ekim yenilikleri

Daha az uğraş.
Daha çok geri gelen misafir.

Kasada, depoda ve pazarlamada her gün zaman kazandıran, ciroyu artıran altı yeni özellik.

🟦

SumUp terminali

Zaten bir SumUp Solo’nuz mu var? adisyo tutarı doğrudan cihazınıza gönderir. Misafir kartını yaklaştırır, ödeme otomatik kaydedilir. Elle tutar girmek yok, yanlış çekim yok. İsterseniz Stripe Terminal’i kullanmaya devam edebilirsiniz.

Masa 548,70 €Kartı yaklaştırın📶
✓ Ödendi ve kaydedildi
🖥

Müşteri ekranı

İkinci bir ekran ya da eski bir tablet, kasada girilenleri ve toplam tutarı misafire büyük puntoyla canlı gösterir. Ardından “Teşekkür ederiz” ve para üstü. Beklemedeyken logonuz ve menünün QR kodu görünür. Pakete dahil.

2× Cappuccino7,80 €
1× Cheesecake4,90 €
1× Su2,90 €
Ödenecek15,60 €
🛒

Stoktan sipariş listesi

Minimum stokun altına düşen ürün otomatik olarak sipariş listesine girer; tedarikçiye göre sıralı ve miktar önerisiyle. Tek dokunuşla sipariş e-postayla gider ya da yazdırılır.

🚚 Metro
Domates6 kg
Mozzarella4 kg
Zeytinyağı3 şişe
✉️ E-posta🖨 Yazdır
🎂

Doğum günü ve “Sizi özledik”

Düzenli misafirlerinize doğum gününde otomatik küçük bir sürpriz e-postası gider; bir süredir uğramayanlar da nazikçe geri davet edilir. Yalnızca misafirin onayıyla, tek tıkla abonelikten çıkış.

🎂 İyi ki doğdun, Lisa!Tatlınız bugün bizden.
💌 Sizi özledik!Bir sonraki ziyaretinizde %10 indirim.
🍽

Menü mühendisliği

Hangi yemekler hem çok satıyor hem de iyi kâr bırakıyor? adisyo menünüzü yıldızlar, çok satanlar, bulmacalar ve satmayanlar olarak dörde ayırır ve ne yapmanız gerektiğini söyler: fiyatı güncelleyin, menüde öne çıkarın ya da kaldırın.

⭐12Yıldızlar
🐴8Çok satan
🧩5Bulmaca
🐶3Satmayan
📱

Siparişte ödeme

Misafir masadaki QR kodla sipariş verir, Apple Pay, Google Pay ya da kartla anında öder. Ödenen sipariş onay beklemeden mutfağa düşer, masa kasada “Ödendi” olarak görünür. Kafeler ve self-servis için ideal.

2× Latte9,20 €
1× Croissant3,40 €
📱 Öde ve gönder
✨ Yapay zekâ okuyor
METRO
Fatura 4711 · 26.09.
4 × Kıyma 2,5 kg89,00
6 × Domates 1 kg14,94
24 × Ayran 0,25 l16,56
2 × Zeytinyağı 5 l59,80
Stok
Kıyma12,4 kg
Domates8,0 kg
Ayran31 adet
Patates⚠ 1,8 kg
Adana kebap maliyeti27,4 %

Stok, reçete ve yapay zekâ

Maliyetler
kontrolünüzde.

Tedarikçi faturasının fotoğrafını çekin. Yapay zekâ her kalemi tanır, paketleri kilo ya da litreye çevirir ve siz onaylayınca mal girişini kaydeder.

  • Her yemeğe reçete. Satılan her porsiyon stoktan otomatik düşer; iptaller stoğa geri döner.
  • Stok azalınca uyarı. İsterseniz bir malzeme bittiğinde yemek otomatik olarak “tükendi” olur.
  • Farkları gösteren sayım. Malın nerede kaybolduğunu ve kaybın euro karşılığını anında görürsünüz.
  • Maliyet ve brüt kâr. Her yemek ve her porsiyon boyu için; neyin gerçekten kazandırdığını bilin.

Dahası da var

Her ayrıntı düşünüldü.

Hediye çekinden vardiya planına: günlük işte zaman kazandıran, düzen getiren özellikler.

HEDİYE ÇEKİ50,00 €
Kalan bakiye
32,50 €
GS-8H4K-2PQA

Hediye çekleri ve kuponlar

Kasada satın, QR kod ya da e-postayla iletin; çek kısmen kullanılırsa kalan bakiye saklanır. Vergiye uygun: ciro, çek kullanıldığında oluşur.

MUTFAK · MASA 7

2x ADANA KEBAP

1x MERCİMEK ÇORBASI

>> soğansız

Fiş yazıcısı

Siparişler doğru istasyonda otomatik basılır. Epson ağ yazıcıları tamamen otomatik çalışır, diğer yazıcılar yazdırma penceresiyle.

18:00Yılmaz · 4
19:30Weber · 6
20:00Demir · 2 ✓

Rezervasyon

Online rezervasyon, otomatik masa ataması, gelmeyenleri (no-show) gösteren misafir kayıtları ve e-postayla onay.

PztSalÇarPerCumCmtPaz

Vardiya planı

Haftalık ve aylık plan, vardiya değişimi, izinler ve planlanan-gerçekleşen kıyası. Çalışanlar planını telefonundan görür.

✨
  • Lahmacun4,50
  • Pide9,90
  • Ayran2,50
  • Baklava5,90

Yapay zekâyla menü

PDF ya da fotoğraf yükleyin: ürünler, fiyatlar, porsiyonlar ve alerjenler üç dilde hazır. İsterseniz Excel ile.

FİŞ #1287
2x Adana 31,80
1x Ayran 3,50
TOPLAM 35,30

Dijital fiş ve gün sonu

QR kod, e-posta ya da yazıcıyla fiş; ödeme türleri, bahşiş, iptaller ve Z raporu. TSE imzası (fiskaly), DSFinV-K ve DATEV dışa aktarımıyla.

482 915

Güvenlik

Yönetim paneline PIN + parola ya da Authenticator uygulamasıyla giriş, kişiye özel yetkiler ve art arda hatalı denemelere karşı koruma.

Satış ve kasa
Menü ve stok
Salon ve rezervasyon
Personel

Derli toplu yönetim paneli

Renkli gruplar, açıklayıcı tanımlar ve herkesin kendine göre dizebildiği bir sıra.

🛵

Canlı takipli paket servis

Tur ve navigasyonlu kurye uygulaması (Google Maps, Waze), müşteri için canlı harita, kasada nakit ve bahşiş hesabı.

📱

QR ile masada ödeme

Misafir hesabı böler, bahşiş bırakır, Apple Pay, Google Pay ya da kartla öder. Fiş otomatik kesilir.

🔔

QR ile garson çağırma

QR menüde tek dokunuş: garson ve kasa hangi masanın çağırdığını ya da nakit/kartla hesap istediğini anında görür.

📊

DATEV dışa aktarımı

KDV oranına göre günlük ciro, bahşiş, hediye çekleri ve kart ödemeleri; mali müşaviriniz için DATEV kayıt paketi olarak.

Online siparişOnline ödemeHappy HourSadakat puanıGoogle yorumlarıHediye çekiRezervasyonStok ve reçetelerYapay zekâyla fatura okumaFiş yazıcısıVardiya planıYapay zekâyla menüKioskBekleme listesiBahşiş dağıtımıKart terminaliŞubelerKurye sohbeti

Her modülü ayrı seçin; modül sayısı arttıkça indirim büyür. Fiyat hesaplayıcıya git

Yönetim ve modüller

Her şeyi kendiniz yönetin.
Beklemeden.

Fiyat değişikliği, tükenen ürün, yeni çalışan ya da yeni bir teras: saniyeler içinde halledilir. Sadece ihtiyacınız olan modülleri alırsınız; gizli maliyet yok.

🔐

Kişiye özel yetkiler

Kimin hangi bölümü göreceğini işletme sahibi tek tek işaretler. Örneğin şef garson kasaya erişir ama ciroyu görmez.

🎨

Logonuz ve renkleriniz

Hazır renk temaları, logodan damlalıkla renk alma, QR menü için kapak ve arka plan görselleri.

🌍

Almanca, Türkçe, İngilizce

Herkes kendi dilinde çalışır: mutfak Türkçe, misafir İngilizce, kasa Almanca.

🥜

LMIV’e göre 14 alerjen

Ürün kartında, QR menüde ve dosyanız için yazdırılabilir liste halinde.

⬇️

Mali müşavir için dışa aktarım

Ciro, kalemler ve iptaller; istediğiniz dönem için CSV ya da Excel.

🔔

Anlık bildirimler

Sipariş hazır olunca telefon titrer, ekran kilitliyken bile.

adisyo’yu
kendi restoranınızda görün.

Sistemi sizin menünüzle, sizin cihazlarınızda, sizin masalarınızda gösteriyoruz. Birebir ve hiçbir taahhüt olmadan.

Kendi uygulamamız. Kendi sunucularımız, Almanya’da.

Verileriniz Nürnberg’deki ISO/IEC 27001 sertifikalı bir veri merkezinde, diğer tüm işletmelerden ayrı tutulur.

  • Her restorana ayrı veritabanı
  • Günlük yedekleme
  • Şifreli bağlantı
  • DSGVO

adisyo’yu takip edin

Yeni özellikler, işletmenize ipuçları ve perde arkası.

@adisyo.de
Akıllı telefonunuz restoran kasanız olsun
0:002:00
Ücretsiz deneyin